pišite mi na ...
crnarika@gmail.com
od 27. 06. 2009.
Nema zapisa.
Blog
subota, siječanj 22, 2011
 



Meni osobno je ovo najdraži i najukusniji recept za oblatne!

Sastojci za biskvit:
6 bjelanjaka
25 dag šećera
1 vanilin šećer
25 dag oraha
3 lista oblatne
Krema:
6 žutanjaka
25 dag šećera u prahu
25 dag margarina ili maslaca
10 dag čokolade za kuhanje



Izmutiti bjelanjke, dodati šećer  vaniliju šećer i mlivene orahe.



Smjesom primazati svaku od 3 oblatne ( primazuje se široki rupičasti dio oblatne).

Svaki list peći (sušiti) na 150 °C , na okrenutoj strani tepsije.



Krema:
 Umutiti žumanjke i šećer u gustu smjesu, kuhati na pari, dodati otopljenu čokoladu.

U mlako dodati dobro izmućeni margarin ili maslac.



Kremom primazati listove na sljedeći način :

1. list primazati sa 1/3 kreme poklopiti sa 2. listom kojega također primažemo sa 1/3 kreme i onda 3. list okreniti sa pečenom stranom prema dolje.



Po vrhu primazati sa ostatkom kreme i posuti mlivenim orahima.

crnarika @ 20:23 |Komentiraj | Komentari: 18 | Prikaži komentare
Brojač posjeta
167576
Arhiva
« » sij 2018
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Index.hr
Nema zapisa.