pišite mi na ...
crnarika@gmail.com
od 27. 06. 2009.
Nema zapisa.
Blog - ožujak 2010
srijeda, ožujak 31, 2010


Knjige ovakvog sadržaja uvik me privuku, ali manje - više se sve svode na isto!!!
Na samom  netu ima dosta stranica na kojima možemo naći obilje recepata... ma san je isto prilistala i izvukla par koji mi se sviđaju


crnarika @ 11:56 |Komentiraj | Komentari: 17 | Prikaži komentare
utorak, ožujak 30, 2010





Berbu glavatog kupusa polako privodimo kraju - za ovu sezonu!
Mi ga prakticiramo brati na ovaj način : jedno bere u kariolu a drugo slaže u vriće i nosi do prikolice.
Ide to nama - upraksirali smo se !
 Danas smo nas dvoje za dvi ure ubrali 7, 5 kvintala !




crnarika @ 18:48 |Komentiraj | Komentari: 12 | Prikaži komentare
ponedjeljak, ožujak 29, 2010



 Jedan radi a njih četvorica mu prave društvo :))))
crnarika @ 19:56 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare
nedjelja, ožujak 28, 2010


crnarika @ 19:42 |Komentiraj | Komentari: 21 | Prikaži komentare

Misa Cvjetnice ima i dva posebna obreda:
prvi je procesija s blagoslovljenim maslinovim i lovorovim i palminim granama, koja spominje Isusov slavni ulazak u Jeruzalem,
drugi dio misnog slavlja je  kazivanje Kristove Muke.





Prigodno pletena grančica masline ....
i palme !!!



crnarika @ 14:26 |Komentiraj | Komentari: 10 | Prikaži komentare



Procvitala lovorika

Osam dana prije Uskrsa je Cvjetnica ili Nedjelja muke Gospodnje.
Njom započinje Veliki ili Sveti tjedan, kada  u 8 dana slavimo najveće tajne kršćanstva: Isusovu muku, smrt, pokop i uskrsnuće.

Uz Cvjetnicu je vezano i više običaja. Tako je u nekim običaj da se na Cvjetnicu ili "Cvitnu nedilju" žene umivaju u vodi u kojoj su odstajale latice proljetnih cvjetova (zbog lipote i čistoće obraza u Korizmeno vrime).

Cvjetnica je zadnja nedjelja prije Uskrsa. Na nju se sjećamo
Isusovog velikog dolaska u Jeruzalem. Ljudi su ga pozdravljali tako da su
prostirali svoju odjeću ispred njegova magarca te mahali palminim i maslinovim
grančicama.
U našem kraju najčešće se posvećuju grančice masline, palme i lovorike.
Grančice blagoslovjene pod svetom misom u crkvi i kao posebne svetinje čuvaju se po obiteljskim domovima, ponegdje zadjevene ispod krova kuće...  ove posvećene grančice s molitvom ukućana čuvaju dom, obitelji i posjed od svakog zla.


crnarika @ 09:13 |Komentiraj | Komentari: 7 | Prikaži komentare
subota, ožujak 27, 2010





Dan narcisa je humanitarna akcija u kojoj se toga dana prodaju poklonjeni narcisi, a prikupljena sredstva namijenjena su prevenciji i ranom otkrivanju raka dojke. Ova manifestacija održava se pod zajedničkim sloganom u svim gradovima Hrvatske  koji imaju klubove žena liječenih i operiranih na dojci.

crnarika @ 20:01 |Komentiraj | Komentari: 7 | Prikaži komentare
petak, ožujak 26, 2010

Žali se bogataš kako mu je teško u ovoj recesiji:
vozi auto bez krova,
 jede pljesniv sir
i pije staro vino !!!!

crnarika @ 08:06 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare
četvrtak, ožujak 25, 2010



crnarika @ 14:16 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare
srijeda, ožujak 24, 2010

Ide Mujo noću putem i jede burek. Odjednom začu glas iz tame :

- Daj to odmah 'vamo.

- Šta, burek ?- bojažljivo će Mujo.

- Ma, jok, papir!

 

Doktor se nakon pregleda obraća jednom pacijentu: 'Vama je

potreban savršeni mir. Prepisat ću vam ove tablete za

smirenje. Tri puta dnevno ih dajte svojoj ženi.'

 

Voze se Mujo i Suljo u autobusu. Kaže Mujo šoferu: 'Majstore, ajde

pusti malo air condition!'

A Suljo će: 'Nemoj, bolan, daj rađe neke narodnjake!'


crnarika @ 18:32 |Komentiraj | Komentari: 19 | Prikaži komentare
utorak, ožujak 23, 2010



crnarika @ 21:35 |Komentiraj | Komentari: 17 | Prikaži komentare
ponedjeljak, ožujak 22, 2010
 


Danas sam išla kod svoje zubarice popraviti zub. Tako sam sada mirna, ako Bog da sriće - barem pola godine:)))
Tri puta sam išla za isti i kad sve skontam - dođe me ko da je porculanski:))
Nije ona puno naplatila nego je meni puno dućana uz put, a kako kraj kojega prođem - svratim. Triba mi ovo, triba mi ono. Tako sam danas ako se ne varam u pet dućana svratila i bilo bi toga još nego mi se žurilo doma!
Ja na sriću zelen ne kupujem - uzgajam je, ali sam se frapirala kad sam vidila cjene u jednom trgovačkom lancu. Neću ga besplatno reklamirati a vi, ako ga poznate nema veze.
Dva puta san pogledala jer nisan mogla virovat svojin očima.
Izdvojiti ću samo:
 Cvjetača 17 kuna a nama na otkupu plaćaju 6,
 Prasa (poriluk) 17 kuna  a nama na veliko je plaćaju 4 -5 kuna .


crnarika @ 19:46 |Komentiraj | Komentari: 27 | Prikaži komentare

Jučer, 5. korizmene nedjelje koja se još zove i Gluha (Glušna), imali smo pobožnost Križnog puta na Trovro.
Korizmeno vrime se bliži kraju i u sljedeću nedjelju je  Nedjelja muke Gospodnje ili Cvjetnica.
Tako će mo do Cvjetnice imati još jednom pobožnost Križnog puta, u Petak, 26. 03.  u 19 h.
Tome se posebno veselim jer je noćni pa se uz molitvu i sa svićama u rukama  penjemo  na Trovro do križa.


crnarika @ 08:32 |Komentiraj | Komentari: 9 | Prikaži komentare
nedjelja, ožujak 21, 2010


Malo cvića iz mog vrta:)))

Danas je prvi dan proljeća !!!!
Svako godišnje doba ima svoje čari,
proljeće,kad se sve budi i kad ujutro počinje cvrkut ptica, trava zeleni i počinju topliji dani

crnarika @ 07:26 |Komentiraj | Komentari: 27 | Prikaži komentare
subota, ožujak 20, 2010

Evo mene, jutro posli prvog odlaska na pilates...napornog vježbanja...istezanja...privijanja...savijanja...
Mislila san sinoć -  neću moć na noge jutros, kako će me svaka žunta bolit, a ja ko leptirica.
A  sinoć dok san radila vježbe u svakomu zglobu je praskalo...pucketalo...škripilo
Drćale mi noge, kolina klecala...
Namjera mi je bila ić jedan misec pa kud puklo da puklo a sad san već donila odluku - do kraja , nema odustajanja kad je vako dobro !!!

"Nakon 10 treninga osjetit ćete razliku, nakon 20 vidjet ćete razliku, a nakon 30 treninga imat ćete posve novo tijelo."

Pilatesom ćete:
 1. Preoblikovati tijelo te razviti duge i vitke mišiće
 2. Učvrstiti mišiće trbuha, stražnjice i donjeg dijela leđa
 3. Popraviti držanje, smanjiti bolove u leđima te ojačati kosti i zglobove
 4. Razviti snagu, izdržljivost, koordinaciju i gipkost
 5. Poboljšati emocionalno stanje, ublažiti stres i umor, usporiti starenje
 6. Indirektno smanjiti postotak masnog tkiva
Pilates je:
 7. Namjenjen svim dobnim skupinama bez obzira na stupanj tjelesne pripremljenosti (djeca, trudnice, rekreativci, vrhunski sportši, starije osobe...)
 8. Jedan od ponajboljih programa vježbanja jer ciljano oblikuje tijelo i dugo vas čini sretnim i zadovoljnim

crnarika @ 08:26 |Komentiraj | Komentari: 17 | Prikaži komentare
petak, ožujak 19, 2010



crnarika @ 21:06 |Komentiraj | Komentari: 6 | Prikaži komentare


crnarika @ 12:43 |Komentiraj | Komentari: 10 | Prikaži komentare
četvrtak, ožujak 18, 2010
 


Evo opet slika, ali ovaj put sa zalaskom sunca:)))...
Kad smo se vraćali večeras doma, pogled mi je privuka prilipi zalazak. Kažem ja Joli: ajme kako je lipo, kako bi ovo bila lipa slika. A taman smo se penljali na veliki most priko Neretve. Kako smo dolazili sridini mosta , vidim ja on usporava... upalija sva četri ... skontala ja o čemu se radi, izletila iz auta i škljocnila mobitelom :)))


crnarika @ 19:28 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare




Probudim se jutros i onako iza sna okrenem se na jednu pa na drugu stranu kad čujem sa zvonika naše crkve sat kuca punu uru. Skočim se iz kreveta misleći, 7 je sati i valja se dignit jer će ćaća brzo doć i iđemo rizat lozu - napokon, jer nam kišna vrimena  prije nisu dala. Sađem u kužinu, skuvam kavu i kontam ...ko zna oće li nam i danas dat rizat.
 Ko da je oblačno,  nema sunca a uva doba od neki dan bi mi već sunce kroz prozor granilo u kužinu.
Kava gotova, sidnem za stol,ćikaru u ruku i gucnem gutljaj kave a oči drito gledaju u sat na zidu...a na satu ...6 h !!!!!  ... ??????
I odma mi kroz glavu prozuji... bravo Anita, danas ti je dan duži uru vrimena :))))
Mogla mi je i ona: ko rano  rani, dvi sriće grabi ... :)))

crnarika @ 06:44 |Komentiraj | Komentari: 17 | Prikaži komentare
srijeda, ožujak 17, 2010



Tijesto razvaljamo tanko, primažemo kečapom  i složimo: sir, šunku, glive, masline i ostalo po želji...ko šta voli, pospemo origanom i stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 250 °C, 15 minuta.



Nakon 15 minuta, gotova...idealno pečena, baš po mom guštu a tijesto ...famozno ...ukusno ...hrskavo :))))
crnarika @ 19:48 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare

Kaže Mujo  Fatii:
Usporedio sam troškove naše svadbe i vrijednost tvog miraza!
I? - upitno će Fata.
Ispadne da sam se oženio tobom iz ljubavi - kaže Mujo.

Zaustavlja policajac studenta na ulici i traži mu osobnu. Ovaj odgovara:
- "Nemam osobnu, može li index?"
Policajac:
- "Može..."
Student mu da index, ovaj gleda, lista, i kaže:
- "Uh, jesi se ti naputovao..."

Haso zove radio stanicu i kaže:
- "Našao sam novčanik sa tisuću eura u njemu.
Također sam u novčaniku našao osobnu kartu na kojoj piše Cincar Mustafa,
Ferhadija 2, Sarajevo."
Kaže voditelj:
- "Šta mi možemo uraditi za tebe?"
- "Možete li biti tako ljubazni te za Mustafu pustiti neku veselu pjesmu."


crnarika @ 07:18 |Komentiraj | Komentari: 12 | Prikaži komentare
utorak, ožujak 16, 2010

 

Još jedan lipi dan u nizu i opet vanka, na friškom zraku !!!
Čupala sam ciklu, a kad imamo takav ili sličan posa povedemo i Rokija sa nama - nek se izgušta !!!
 On se bome i ovaj put izgušta i pri tome mene ometa jer da nije bija uz mene, ja bi isčupala bar još 50 kg više  !!!


 

Obično dok nešto radimo u polju, on manta okolo...
ali ovoga puta - dopoveza se moje košulje i rukavica ...


 

Po povratku doma, ozblijnost na nivou , a kad dođemo prid kuću na "zapovid" doma, zauzme ovu pozu i ni makac !!!!

crnarika @ 19:22 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare



crnarika @ 13:33 |Komentiraj | Komentari: 8 | Prikaži komentare
ponedjeljak, ožujak 15, 2010


crnarika @ 18:51 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare
nedjelja, ožujak 14, 2010



Danas 4. Nedjelje korizme koja se još zove i sredoposna, popeli smo se na Trovro do križa, u većem broju nego prošli put jer nas je poslužilo lipo vrime. Putem smo se zaustavili pored svake postaje, te iz nje pokušali izvući nešto korisno za svoj životni put.
Naziv sredoposna za današnju nedjelju govori nam da smo u sridini korizme i korizmenog posta.

crnarika @ 18:47 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare



Kad' poleti galeb bil'
u kljunu mu ciplić cil',
pa obiđe borove
škanje i parile
Kada sidin na đigi,
kada val zapini,
šta li lipše može bit,
šta li lipše može bit
Lip si svitu ka more plavo
Neretvu za te ne bi ...,
ne bi dao.


                                 D. B. Pekma
crnarika @ 16:07 |Komentiraj | Komentari: 8 | Prikaži komentare
subota, ožujak 13, 2010



Učinilo je vrime. Dan lip, sunčan - iskorišten maksimalno :)))
I jučer i danas isti raspored - pikiranje pomidora !



Što jučer, što danas  zaokružila sam broj na 6000 ...
Ako ne virujete, vi lipo izbrojite :)))



Nakon cilog dana na nogama - pale su mi žunte !!!
Jedva sam skupila snage uvuć se u krevet :))))

crnarika @ 22:17 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare


Dođe Amerikanac u Zagreb, sjedne u taksi da malo pogleda grad. Vozi se tako kraj Ciboninog tornja pa pita taksistu:
- Šta vam je ovo?
- To je poslovna zgrada, a kraj nje je sportska dvorana.
- Kod nas u Americi takvu zgradu naprave za sedam dana.
Voze se dalje, prolaze kraj Velesajma kad opet pita majstor:
- Šta je ovo ovdje?
- To je sajam na kojem izlažu tvrtke iz cijelog svijeta.
- Kod nas u Americi takav sajam naprave za manje od tjedan dana ...
Taksist polako ludi ... Prolaze oni kraj katedrale, kad pita Amer:
- A šta je ova lijepa građevina?
- Nemam pojma. Toga jutros nije bilo ...

Prilikom posjeta psihijatrijskoj bolnici jedan posjetitelj pita direktora bolnice na osnovi čega odlučuju koga će primiti u bolnicu na liječenje.
- Vrlo jednostavno ..., odgovori direktor, stavimo ga pred kadu punu vode i damo mu čajnu žličicu, čašu i kantu, i kažemo mu da isprazni kadu na najbrži način.
- Aha, razumijem ..., kaže posjetitelj, onaj koji je normalan, počne vaditi vodu s kantom ...
- Ne, kaže direktor, onaj koji je normalan izvuče čep s dna kade. Želite li sobu s balkonom ili bez?
crnarika @ 08:15 |Komentiraj | Komentari: 9 | Prikaži komentare
petak, ožujak 12, 2010



Prognoza za danas !

Pučke meteorološke izreke nastajale su stoljećima. Naši su stari svakodnevno pratili vremenske prilike te su im one bile od presudne važnosti u životu. Pošto je većina ljudi živjela od poljoprivrede sa vremenom su na temelju opažanja nastale različite meteorološke izreke vezane uz svakodnevni život ljudi.


“Prvi marča, svaka travka vanka i ljubica plavka"

“Ožujak luđak”

“Ožujski prah je draži od srebra i zlata”

“Ožujak laže i snijegom maže, ispod snijega travu kaže”

“Kakvo fašnik vreme ima, tak se ravna i korizma”

“Kak je na 40 mučenikov, tak bo 49 dni trpelo”

“Ako u ožujku igraju mušice, za travanj pripremi rukavice”

“Sveti Grgur papa, svaka zvjerad vanka”

” Za Jožefovo zima z bičom poka!”

“Ožujska grmljavina, rodna godina”

“Mokar Marac, zao parac”

“Ako ožujak ne ugrize, ošine repom”

"Ožujska prašina nosi obilato žita i vina. "

"Kišovit ožujak berićeta ne donosi."

"Ako velja ne veljuje, starac marač opakuje."

"Boje da te fibra uvati, nego marčano sunce ožeže."
"Koga marčano sunce ozari, da se ogleda na kamenicu od ulja."
"Ožujak bez bure - svibanj tuguje."
"Koliko je u ožujku rose, toliko je u svibnju mraza."
"O sv. Grguru sije se kupus. Kumpiri se siju od Blagovijesti, kašnje slab berićet."


 



crnarika @ 08:02 |Komentiraj | Komentari: 14 | Prikaži komentare
četvrtak, ožujak 11, 2010


Malo sam se poigrala i s jednim programom -  složila slike !!!
 


Pogled na dolinu s Rabe ...



Pogled na dolinu s Trovra...

crnarika @ 16:34 |Komentiraj | Komentari: 19 | Prikaži komentare
srijeda, ožujak 10, 2010

Kročite smireno kroz buku i

strku i ne poželite mir koji

donosi vječna tišina.

Trudite se, ali bez

potčinjavanja, da budete u

dobrim odnosima sa svim lju-

dima. Govorite svoju istinu tiho i

jasno i slušajte što vam drugi govore,

jer čak i dosadni i neuki imaju svoju priču.

Izbjegavajte glasne i agresivne osobe-one uzne-

miruju dušu! Uspoređujući sebe sa drugima možete

postati sujetni i ogorčeni, jer uvijek će bii gorih i boljih od

vas. Uživajte u svojim dostignućima kao i u svojim planovima.

Vodite računa o svom zvanju ma kako skromno bilo, jer to je

nešto stvarno što posjedujete u ovom nemirnom i promjenjivom

vremenu. Budite svoji! Posebno ne iskazujte lažnu naklonost niti

budite cinični u ljubavi. Unatoč svim prevarama i razočarenjima, ljubav

uvijek ispočetka niče poput trave. Brižljivo postupajte s iskustvom koje

vam donose godine i dostojanstveno im predajte mladost. Razvijajte

snagu duha da vas zaštiti od iznenadnih nedaća. Ne budite sebe

sumnjama i negativnim razmišljanjima–previše je strahova rođeno u

samoći i premorenosti životom. Ispod zdrave discipline budite nježni

prema sebi. Vi ste dijete svemira i jednako kao stabla i zvijezde i vi

imate pravo biti ovdje. I bez obzira da li je to vama jasno ili ne,

svemir se razvija točno onako kako treba. Zato, budite u miru

Božjem, ma što za vas on bio, i ma kakvi bili vaši zadaci u

ovoj ludnici, sačuvajte mir u svojoj duši. Sa svim svojim

prevarama, svojom istrošenošču i promašenim

snovima – ovo je još uvijek predivan svijet. Ču-

vajte sebe. Uložite sve što imate i što

jeste- i budite sretni.

 

crnarika @ 08:46 |Komentiraj | Komentari: 18 | Prikaži komentare
utorak, ožujak 9, 2010




Preksinoć me zove teta iz Slavonije: Anita, pogledaj za po ure na Vinkovačkoj TV , bit će jedna emisija o ....
A tete, ja ti to ne mogu gledati -  nemam MAX tv...
Neću sad pričati o tome kako imam 4 satelitska pijata - to je druga i duga priča!
Kako na računalu imam instaliran "Readon tv", padne mi na pamet potražiti tamo. I tako pribirem ja ponudu  pod Croatia, nema ni tu Vinkovačke TV , ali ima jedna na dnu spiska koja ne pripada pod Croatia :))))

crnarika @ 17:57 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare
ponedjeljak, ožujak 8, 2010

Odvojite malo ludog tijesta, razvaljate lazanjarom, ne triba biti pravilan krug.

Poklopcom od veće teće napravite krug na tijestu.

Podilite na 8 približno istih komadića (trokutića).

Na svaki komadić stavite malo nadjeva i smotate kiflicu.

Složite u tepsiju prikrivenu papirom za pečenje.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 C oko 15 - 20 minuta.

Ja sam ih punila sa pekmezom i orasima - vi po želji :))



crnarika @ 19:47 |Komentiraj | Komentari: 21 | Prikaži komentare





Ne zaboravite da 8. ožujak nije dan samo za proslave i cviće.
 Međunarodni dan žena je dan za sjećanje na sve žene koje vam u životu nešto znače.
Pokažite im to svojom ljubavlju i pažnjom!
Svim ženama iskrene čestitke za njihov Dan!


crnarika @ 18:44 |Komentiraj | Komentari: 7 | Prikaži komentare
nedjelja, ožujak 7, 2010




Evo još jedne ideje, kad vam triba nešto na brzinu, a ovo je baš brzo ako imate u frižideru "ludog tijesta".
Odvojite malo tijesta, razvaljate na približno 25 x 35 cm, primažete kečapom, naribajte sira (za pizzu), po siru složite šunku, pospite origanom i zamotajte u rolat. Tako dobiveni rolat narižite na komadiće debljine 2cm, složite u tepsiju prikrivenu papirom za pečenje. Peći u zagrijanoj pećnici na 200 C oko 15 - 20 minuta.


crnarika @ 12:05 |Komentiraj | Komentari: 25 | Prikaži komentare


....život je lijep kad se živjet zna
 i zato uzmi sve što ti da;
sreća je kratka živi zbog nje,
ne traži previše i dobit češ sve...



www.SlikoMat.com



Želim ti 12 mjeseci bez briga,
53 nedjelja sreće,
365 dana bez bolesti,
 8760 sati provoda,
 525600 minuta ljepih trenutaka i
 31536000 sekundi ljubavi!
Sretan rođendan,  Nikolina !


crnarika @ 09:28 |Komentiraj | Komentari: 12 | Prikaži komentare
subota, ožujak 6, 2010


Svaki put kad idem u misto,  na misu ,u spizu, pođirat ili je neki drugi razlog, priđem priko željezničkog mosta. 
Lina sam ići okolo pa tako skratim put :)))
Tila, ne tila bacim pogled na Crnu Riku! Ona mi je najbolji pokazatelj kakvo je vrime. 
Po njenoj boji ,a izgleda da pomalo ćara (bistri) - dolaze nam lipa vrimena !!!!

crnarika @ 10:51 |Komentiraj | Komentari: 23 | Prikaži komentare
petak, ožujak 5, 2010



Ove trstike sam već tribala davno posić ali mi kiša nije dala.
Danas je učinilo vrime pa sam išla dovršiti, inače nam tribaju za rane pomdore.
Kad sam išla sić, na samom početku vidila sam babora - tako ga mi zovemo !!!




To nije zmija,nego beznogi gušter. Porodica puzaši (Anguidae),rod blavori (Ophisaurus). 
Rasprostranjen je uz obalu i po otocima.
Hrani se uglavnom skakavcima i puževima,a uz to ponekad  miševima i sličnim manjim životinjama. 
Naraste u duljinu od preko jednog metra. Sporo raste.
 
Ovo sam našla na netu ...jer sam ja utekla, nisam imala kad slikavat !!!
 Ma je mene isto stra, čim sam ga vidila kako ide prema meni utekla sam na čistinu :))))  a on se samo sakrija dublje u travu !!!
A i susjedi su me čuli :)))))



Kako je posa posa i valja ga završiti, skupila sam hrabrost i uputila se s druge strane :)))



I onda malo po malo, usprkos buri uspila završiti !!
Bila je veća hrpa ali sam posli smetnila slikat:))
A i aparat sam ovog puta ponila - ako naintra štogod lipo za slikat!!



 Odjednom se isprid mene ukazala zanimljiva gljiva,
bar ja mislim da je gljiva, možda i nije :))




I tako dok sam ja uz magistralu podrizavala trstike, oko mi poletilo u stranu:))
 Skužim na sri rike "more" kanuista :)))



Neće posa uteć - nije zec !!!
Prišla sam priko ceste da ih slikam izbližega, kako bi bila lipša slika :))))

 
crnarika @ 20:03 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare




Pravila sam ih od "ludog tijesta", pa sam ih po tome i nazvala - "lude kiflce"..:))
 Ove su slana verzija - punjene su sa sviježim sirom.

crnarika @ 10:51 |Komentiraj | Komentari: 11 | Prikaži komentare
četvrtak, ožujak 4, 2010


Ovaj recept sam našla na - Coolinarika !
Privuka me je naslov ...:))
Čitajući komentare, koliko ga hvale ... zamišala ga i ja :))
Odlično je !!!!!!

Pogledaj te na : Ludo tijesto 



...kiflice, krofne, rolati, pogačice, pizza, zemičke, slane i slatke savijače….
Sve i svašta od ovog tijesta.

Sastojci za tijesto:
250 ml  mlijeka
1 žličica šećera
1 kocka  svježeg kvasca
500 g  glatkog brašna
500 g  oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 jaja
2  jogurta
3 žlice  šećera
3 žlice ulja
1 žličica soli

  1. U posudici ugrijati 250 ml mlijeka, žličicu šećera i dodati razmrvljenu kocku kvasca.
   2. Promiješati i pustiti na toplom mijestu da kvas uzađe.
   3. U drugoj posudi pomiješati obije vrste brašna i redom dodavati prašak za pecivo, šećer, ulje i sol.
   4. Dodat jogurte i lagano ulupana jaja.
   5. Dodati uzašli kvasac i miješati kuhačom dok se smjesa ne poveže.
   6. Dalje mijesiti rukama dok se ne dobije čvrsto tijesto (po potrebi alo se tijesto lijepi dodati još malo brašna).
   7. Umiješano tijesto staviti u nailonsku vrečicu, istisnuti zrak i vrečicu zavezati.
   8. Ostaviti u hladnjaku da tijesto odstoji 4 sata.
Tijesto se reže po potrebi, a ostatak može stajati u hladjaku 7 dana. Ovo je tijesto također izvrsno za pizzu.

 

 

Prvo što sam od ovog tijesta napravila, bili su uštipci - u kombinaciji s kajmakom !

crnarika @ 09:32 |Komentiraj | Komentari: 28 | Prikaži komentare
srijeda, ožujak 3, 2010

Došao Hercegovac u Zagreb prodati Mercedes.
Cijeli dan ljudi gledali, ali nitko ozbiljno, dok navečer ne dođe jedan Zagrebčanin :
"Buš mi dal krug, da vidim kak' vozi? Ak' bude dobar,...
Pristane Hercegovac i da Mercedesa na probu...
Međutim, Zagrebčanina (a ni Mercedesa) nema, pa nema...
Vrati se Hercegovac kući i kaže ocu:
"Stari, proda' sam vozilo!"
"E, dobro je! A po kojoj cijeni?"
"Po nabavnoj, stari, po nabavnoj!"


Pita Fata Muju:
-Mujo, šta je to "situacija"?
Kaže Mujo:
-Pa to ti je ovako, ti se vratiš sa posla kući i zatekneš mene sa komšinicom... eto to ti je jedna situacija.
Fata:
-Dakle recimo, ti se vraćaš sa posla kući, a ja sa komšijom naprimjer..
Na to Mujo:
- Eh, čekaj sad ženo, ti brkaš situaciju sa batinama.

 

crnarika @ 08:28 |Komentiraj | Komentari: 21 | Prikaži komentare
utorak, ožujak 2, 2010




 

BISKVIT:
6 jaja
 25 dkg šećera
 3 žlice vode
1 šalica ulja (manja, za crnu kavu)
 10 dkg brašna
 2 žlice gustina
 1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa

Umutiti žumanjke sa šećerom i vodom, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao i gustin.
Na kraju umišati snig od bjelanjka .
Ispeći biskvit u plitkoj tepsiji obloženoj papirom za pečenje ili folijom. Peći 20 min na 180 ° C u prethodno zagrijanoj pećnici.

KREMA:
 2 žlice brašna
 2 dl mlika
 4 žumanjka
4 žlice šećera
 1 vanilija šećer
25 dkg maslaca
Umutiti žumanjke sa šećerom i vanilija šećerom, brašnom, mlikom i skuhati na laganoj vatri dok ne bude gusto.
U ohlađeno dodati izrađen maslac.

( ja ga radim na drugi način )

ŠAUM:
4 bjelanjka
25 dkg šećera
Umutiti bjelanjke u čvrsti snig i zatim polako dodati šećer.
Zatim sve to miksati na pari oko 15-20 minuta.

ČOKOLADNA GLAZURA: 10 dkg čokolade za kuhanje i pola šalice ulja.


Ohlađeni biskvit pririzati i namočiti  crnom kavom, primazati kremom, priklopiti drugom polovicom biskvita.


Primazati sa šaumom .



... priliti  čokoladnom glazurom.



crnarika @ 18:02 |Komentiraj | Komentari: 22 | Prikaži komentare





Napokon ...prvi cvitovi u mom vrtlu ....
crnarika @ 11:23 |Komentiraj | Komentari: 13 | Prikaži komentare
ponedjeljak, ožujak 1, 2010






crnarika @ 17:40 |Komentiraj | Komentari: 20 | Prikaži komentare
Brojač posjeta
167576
Index.hr
Nema zapisa.